Как худеть, если вы сладкоежка?

Сладости ( конфеты, шоколад, торты, пироженое, печенье, варенье) обычно исключают из рациона людей, желающих снизить вес тела.
Делают это по 2 причинам.
Во- первых, все сладости достаточно калорийны, а мы стремимся снизить калорийность дневного рациона.
Во-вторых, обычно сладости имеют высокий гликимический индекс, то есть вызывают быстрый подьем уровня глюкозы в крови до высоких показателей, что приводит к выбросу гормона инсулина, который уже » загоняет» глюкозу и жир в ткани и способствует накоплению жировой ткани и увеличению массы.
Вот и получается, что конфетка находится 1 минуту во рту, пол- часа в желудке и на всю жизнь » откладывается» в бедрах :-( . Ах, как это печально!
А что же делать тем, у кого портится настроение, если с утра не сьел конфетку с чаем или кофе и жизнь ну просто не мила без сладкого? Таких людей очень много. И я хочу их порадовать!

Выход есть! Идем в крупный супермаркет и ищем там отдел для диабетиков или по- другому, отдел где продают сладости на ксилите, сорбите и фруктозе.

В настоящее время пищевая промышленность выпускает таких сладостей огромное количество ( конфеты, шоколад, варенье, джемы, торты, халва и тд).
Да, ксилит, сорбит и фруктоза-  это тоже углеводы и они достаточно калорийны, но хорошая новость в том, что они имеют гликемический индекс ниже , чем обычный сахар и не вызывают резкого и высокого подьема уровны глюкозы крови и именно поэтому их можно употреблять больным диабетом ( естественно, при диабете они употребляются на фоне медикаментозной коррекции и в ограниченных количествах).
Кроме того, ксилит, сорбит и фруктоза обладают выраженным слабительным эффектом, а это значит, что сьеденная пища будет гораздо быстрее эвакуироваться из желудочно кишечного-тракта и меньше всасываться, что приводит к снижению веса, а так же полностью решает проблему с запорами, у кого она есть.
В конфетке на фруктозе будет примерно 40 ккал., по вкусу она ничем не отличается от обычной конфетки. Наслаждайтесь! Но имейте в виду, что сразу после чая с такой конфеткой, у вас может появиться потребность посетить туалет и результат посещения може превзойти все ваши ожидания, прошу извинить меня за такие натуралистические подробности :-) . И кстати, замечено, что как только сладкоежки переходят на сладости на ксилите, сорбите и фруктозе, у них снижается аппетит, они начинают меньше есть сладостей и вообще меньше есть.

Дорогие сладкоежки! Будьте разумны, наслаждайтесь жизнью и снижайте вес постепенно, в первый месяц не более 3 кг., а в последующие не более 1кг. в месяц, это позволит вам обрести стройность без особого «напряга» и сохранить ее на долгие годы.

 

Пить или не пить? Вот в чем вопрос!

Помогает ли дополнительное употребление 2 — 2,5 литра питьевой воды снизить вес тела?

Ну, строго говоря, нет.
Снизить вес помогает снижение калорийности пищи.
Комфортнее ли себя чувствуют люди, которые употребляют дополнительно 2 — 2,5 литра воды во время снижения веса?
Тоже нет.
Для многих это большое испытание — выпивать дополнительно 10 стаканов воды помимо (!) своих обычных напитков (чая, кофе, соков, молока, йогуртов, жидкой части супов). Некоторые говорят, что эта вода просто в них «не лезет» ( им не нравится пить простую воду). Других людей напрягает необходимость часто посещать туалет. Многие начинают очень сильно потеть.
Идея про то, что якобы организм путает состояние голода и жажды и, якобы часто люди чувствуют голод тогда, когда «на самом деле» они чувствуют жажду, тоже не выдерживает никакой критики.
Так надо ли дополнительно выпивать эти пресловутые 2 литра воды во время программ снижения веса?
Вопрос, конечно, очень интересный :-) .
Чтобы определиться с ответом, надо учесть 2 фактора.
Первое- ваши собственные ощущения.
Прислушайтесь к своему организму.
Вам нравится пить эти дополнительные 10-12 стаканов воды? Если да- пейте на здоровье ( при условии, что у вас нет серьезных заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы, в этих случаях необходимо советоваться с вашим лечащим доктором).
Но если вам очень не нравится пить простую воду в таких количествах, то придерживайтесь своего обычного питьевого рациона, ну в крайнем случае замените «дополнительную» воду на несладкий чай, в том числе травяной, несладкие морсы, воду с лимоном, несладкие квасы,  несоленые овощные соки, овощные бульоны, несладкие компоты, несладкие фрукты или овощи, в которых на самом деле содержится очень много воды. Например, в 200 гр огурца ( это один обычный огурец) содержится 18 гр клетчатки, а остальное- вода!!!
Но, в каких случаях воду все- таки пить придется, чтобы сохранить здоровье во время похудения?
Здесь нам понадобиться сделать общий анализ мочи.
И если там обнаружатся соли (любые), то вам, хотите вы того или нет, для сохранения здоровья во время снижения веса, лучше все- таки пить чистую питьевую воду и не менее 2-х литров ежедневно ( опять же если у вас нет серьезных заболеваний почек и сердечно- сосудистой системы).
Кроме того, вам следует подкорректировать диету в соответствии с тем, к образованию каких солей у вас есть предрасположенность.
Если вы думаете, что появление солей в моче- это хорошо, типа организм очищается, соли выводятся, то вы ошибаетесь.
В норме «соли» выводятся из организма в виде растворимых(!) в моче соединений. Но иногда при нарушении кислотно-щелочных показателей мочи ( а это частенько случается при несбалансированном питании, различных диетах и скоростном похудении) эти соединения превращаются в нерастворимые и выпадают в осадок. Вот так в почках и мочевом пузыре появляются соли, песок или даже камни ( мочекаменная болезнь).
Поэтому на программах снижения веса следует обратить внимание на то, какие соли обнаруживаются в мочевом осадке и соответственно подкорректировать диету.
Так, например, если у вас обнаружаться оксалаты в моче, то вам противопоказаны все бобовые ( горох, бобы, соя), многие зеленые овощи и собственно зелень ( щавель, шпинат, сельдерей и тд). Кстати, при оксалатах противопоказан как черный, так и зеленый чай, какао, шоколад и еще много чего, например, почти все препараты кальция в виде «витаминов».
Предположим, СОЛИ в моче у вас обнаружили, значит, дополнительную воду пить желательно. 
Но когда же выпивать эти 10 стаканов воды? Равномерно в течении дня?
Ответ на этот вопрос тоже зависит от функционирования ваших почек.
Если вы пьете воду равномерно в течении дня, но ночью у вас выделяется очень много мочи и вы встаете ночью, чтобы сходить в туалет, то питьевую нагрузку вам следует перенести на первую половину дня.
То есть выпивайте больше жидкости за или до завтрака и обеда и совсем немного за или перед ужином.
Также вам необходимо уменьшить количество поваренной соли, соленых, консервированных, копченых продуктов и полуфабрикатов. Поберегите свои почки. Они вам еще пригодятся!
А главное- помните, что худеть надо медленно, в первый месяц не более 3 кг, а в последующие не более 1 кг в месяц, так вы сохраните здоровье, красоту, хорошее настроение и позитивное отношение к жизни :-)  
Заботтесь о себе и радуйте себя. Ведь вы- самое лучшее и ценное, что у вас есть в этой жизни!